Sciences et technologie · CM1
La matiere et ses transformations
Distinguer melanges homogenes et heterogenes, comprendre la dissolution et les techniques de separation.
Ce que votre enfant saura faire
- Differencier un melange homogene d'un melange heterogene.
- Identifier si une substance est soluble ou insoluble dans l'eau.
- Connaitre la filtration et la decantation comme techniques de separation.
Questions fréquentes
Comment reconnaitre un melange homogene ?
On ne distingue pas les constituants a l'oeil nu : l'eau sucree a l'air uniforme. Dans un melange heterogene, on voit les differentes parties, comme l'eau et le sable.
Le sucre disparait-il quand il se dissout dans l'eau ?
Non, le sucre est toujours la mais en particules invisibles a l'oeil nu. La masse totale est conservee apres dissolution. Si on fait evaporer l'eau, on retrouve le sucre.
A quoi sert la filtration ?
La filtration permet de separer un solide insoluble d'un liquide en faisant passer le melange a travers un filtre (papier filtre, sable…). Elle est utilisee pour purifier l'eau, par exemple.